《牛欢喜是牛的什么器官》从海豹突击队退役后的迈克和搭档罗伊、德里克以及亨特一起开办了一家私人侦探所为客户提供各种项目的服务这本应该是个赚钱的行业可是许多客户支付不起昂贵的费用但只要是为了正义而战迈克的私人侦探所是不会介意费用问题的 迈克虽然已退役多年但有一件事情至今仍令他耿耿于怀在一次任务中军火贩子萨基申用新研制的集束弹炸死了许多迈克的战友在迈克与他面对面的较量中萨基申甚至摘下了迈克的防毒面具幸好罗伊及时赶来才让迈克捡回了一条命迈克没有看轻萨基申的脸只透过防毒面具看到了他的一双眼睛那场战斗结束后迈克的战友死伤惨重即使是负伤被抢救过来的他们生下的孩子也都存在残疾这些都是萨基申的化学制剂集束弹带来的后果迈克对他可谓恨之入骨但这些年来萨基申就像从人间蒸发了一样消失得无影无踪迈克一直在寻找他的踪迹一代著名特工凌凌漆(周星驰)长期被上级弃用沦为卖肉摊主一具价值连城的恐龙骨架被一个浑身盔甲的金枪客盗去因为线索少任务危险凌凌漆又被高层领导委以重任凌凌漆依循线索来到香港与联络人香琴(袁咏仪)碰头不想香琴处心积虑找机会要将凌凌漆杀死原来她的另一身份是金枪客派来的杀手但经历过出生入死的战斗后香琴与凌凌漆渐生出了真情而此时金枪客的真实身份也被曝光发现自己掉进某个阴谋里的凌凌漆开始奋力与敌手较量男子三项竞技是蒙古人自古传承的那达慕全县最有名的驯马手包勒德欲在全县那达慕上让自己的快马参赛求丹毕让其三个儿子中的大儿子道尔吉当骑手但是二儿子边巴争着要当骑手参赛美凤和男朋友在野外露营不幸被四个男人轮暴美凤去报案却遭到警员百般刁难让其感觉用语言又被强暴了加之父母的责备美凤决定靠自己的力量去复仇...